Cuba ne se dévoile jamais tout à fait à qui se contente de suivre les itinéraires balisés. Bien sûr, La Havane et Santiago de Cuba trônent en têtes d’affiche, saturées de visiteurs en quête de clichés caribéens. Mais la véritable saveur de l’île s’attrape là où l’on s’attend le moins. Trois destinations sortent du décor habituel et invitent à découvrir un autre visage de Cuba, loin des foules et des itinéraires pressés.
Cayo Levisa
Imaginez une île minuscule, posée quelque part entre les racines denses de la mangrove et les reflets turquoise de la mer, bien à l’écart des plages bondées. Cayo Levisa, petit bout de paradis niché dans l’archipel de los Colorados, n’a rien d’une station balnéaire classique. Ici, la mangrove engloutit presque tout, ne laissant qu’une unique plage de sable clair à la lisière de l’eau.
La mer, limpide, appelle à la baignade, mais ce serait dommage de s’en tenir à la serviette. Un kayak suffit pour s’enfoncer dans les bras silencieux de la mangrove, là où la nature règne en maître. Côté plongée, les amateurs de fonds marins trouveront leur bonheur : la barrière de corail qui entoure Cayo Levisa compte parmi les plus impressionnantes au monde, avec une vingtaine de spots qui valent le détour. Pour organiser un voyage à Cuba vraiment singulier, prévoyez votre halte : une seule adresse hôtelière de 40 chambres, et pas une de plus, attend les voyageurs sur l’îlot. Réservation indispensable si vous misez sur une nuit ou deux sur place.
Baracoa
Au sud-est de l’île, la province de Guantanamo abrite un village que la mer et la montagne se disputent : Baracoa. Ce coin offre un contraste saisissant entre la végétation luxuriante et la côte découpée par l’Atlantique. L’occasion, rare, de saisir toute la diversité de la faune et de la flore cubaines, sans jamais perdre de vue l’horizon marin.
Pour aller plus loin que le simple passage, une excursion guidée dans le parc naturel El Yunque s’impose. Ce massif, refuge d’espèces endémiques, ravira aussi bien les passionnés d’ornithologie que ceux qui cherchent la fraîcheur des cascades après la marche. Les plus curieux pourront tenter la pêche en rivière, histoire de s’ancrer un peu plus dans le quotidien local.
Envie d’une baignade ? Trois plages s’offrent à vous, chacune avec son ambiance : Playa Manglito, Playa Maguana, Playa Blanca. Même si la halte à Baracoa ne dure que quelques heures, accordez-vous le détour par ses forteresses, témoins silencieux d’un passé mouvementé.
La Vallée de Viñales
La vallée de Viñales déploie ses reliefs verdoyants à perte de vue, loin du vacarme des villes. Les voyageurs y viennent souvent pour les randonnées parmi les plantations, mais il existe un parcours qui permet de s’éloigner des groupes et de goûter à un sentiment d’explorateur : celui qui mène jusqu’aux Cuevas de Santo Tomas.
Ce réseau de grottes, dissimulé dans la vallée, ne se laisse approcher que par ceux qui sont prêts à affronter l’obscurité et à marcher longtemps. L’aventure démarre casque vissé sur la tête et lampe en main, guidé par un habitant du cru. À l’intérieur, les stalactites dessinent des paysages irréels, les gouttes rythment la progression, la fraîcheur des parois rappelle que la nature, ici, dicte ses lois. Il suffit de s’arrêter un instant dans le noir pour perdre toute notion de temps, et saisir la magie du lieu.
Cuba, loin des itinéraires saturés, dévoile une autre vérité. Entre mangroves intactes, villages oubliés des foules et grottes secrètes, c’est un voyage pour ceux qui veulent vraiment toucher du doigt l’authenticité. Reste à savoir si vous oserez quitter la carte postale pour essayer, vous aussi, de trouver la vôtre.
